لماذا استغرق مسؤولي الصحة في كندا أكثر من عام للكشف عن تفشي الليستيريا في الحليب النباتي؟

تقول صحة كندا إنها لم تتعرف على تفشي الليستيريا في بعض أنواع الحليب النباتي في أونتاريو.

وأشارت أن التفشي بدأ في أغسطس 2023 ولكن لم يتم اكتشافه إلا بعد ظهور حالات متعددة من في أونتاريو في يونيو.

ودارت أسئلة حول سبب استغراق وكالة فحص الأغذية الكندية ما يقرب من عام للإعلان عن سحب العديد من منتجات الحليب النباتية من Silk and Great Value على المستوى الوطني في 8 يوليو.

وتقول الوكالة الفيدرالية إنها علمت بحالتين من حالات الليستيريا في سبتمبر 2023، لكنها لم تكن تعلم بأنها مرتبطة بالحليب النباتي.

وتقول المتحدثة باسم صحة كندت آنا ماديسون إنه لم يتم الربط إلا عندما تم الإبلاغ عن عدة حالات في أونتاريو في يونيو 2024 وتم إطلاق تحقيق إقليمي.

وكانت هناك ثلاث وفيات في أونتاريو مرتبطة بالتفشي، الذي أصاب أيضًا أفرادًا في كيبيك ونوفا سكوتشيا وألبرتا.

وتم تتبع مصدر المرض إلى خط إنتاج محدد في منشأة تعبئة مشروبات تابعة لجهة خارجية في بيكرينج، أونتاريو، تستخدمها شركة دانون كندا المصنعة للحليب النباتي.

هلا كندا