فوائد تناول التفاح بشكل يومي
1- صحة الأمعاء يعمل البكتين الموجود في التفاح كمضاد حيوي، مما يشجع نمو البكتيريا الصحية في الأمعاء. كما تعمل الألياف الموجودة في التفاح على إبطاء عملية الهضم، مما يجعلها وجبة خفيفة مشبعة تساعد على إبقاء معدتكم ممتلئة. كما يساعد أيضًا في تنظيم حركات الأمعاء.
2- تخفيض الكوليسترول أثبتت الأبحاث أن التفاح يساعد في خفض الكوليسترول الضار LDL بفضل الألياف الموجودة فيه القابلة للذوبان أنه يمكن للألياف القابلة للذوبان أن تقلل من امتصاص الكوليسترول في مجرى الدم. حيث إن تناول خمسة إلى عشرة غرامات أو أكثر من الألياف القابلة للذوبان يوميًا يقلل من الكوليسترول الضار LDL.
3- فقدان الوزن يعد التفاح غذاء منخفض السعرات الحرارية، حيث تحتوي التفاحة الكاملة في المتوسط حوالي 95 سعرة حرارية. وهذا يجعلها وجبة خفيفة مثالية لإضافتها إلى نظام إنقاص الوزن. كما أن التفاح مرطب جيد للجسم حيث أن 85% من التفاحة تكون عبارة عن ماء
4- سكر الدم تساعد الألياف الموجودة في التفاح على استقرار نسبة السكر في الدم. ووفقًا لكيت كيرلي، مديرة قسم الوقاية من الأمراض المزمنة في الجمعية الطبية الأمريكية، أنه عندما تريدون شيئًا حلوًا، فعليكم تناول الفاكهة بدلًا من الأشياء الأخرى. وكلما قللتم من استخدام الفاكهة، كان ذلك أفضل. بعبارة أخرى، لستم بحاجة إلى عصرها أو مزجها، فقط تناولوا قطعة من الفاكهة. إذا كان من الصعب الاحتفاظ بالفاكهة الطازجة، فإن الفاكهة المجمدة التي لا تحتوي سكر مضاف هي أيضًا خيار رائع.
5- الوقاية من السرطان لقد ثبت أن التفاح يساعد في منع الأورام ودعم التعافي من السرطان أن التفاح هو أحد الفواكه التي تحتوي كمية كبيرة من الألياف الغذائية ومركبات البوليفينول التي تتعاون مع ميكروبات الأمعاء لخلق بيئة قد تقلل من خطر الإصابة بالسرطان. ومن المتوقع أن تقلل هذه البيئة من خطر الإصابة بالعديد من أنواع السرطان المحددة، بما في ذلك سرطان الرئة والأمعاء والفم والجهاز الهضمي وأورام الثدي، مقارنةً بالأشخاص الذين لا يتناولون التفاح بانتظام.
6- ضغط الدم أظهرت الأبحاث أن تناول التفاح يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم أن النظام الغذائي الصحي هو خط دفاع أولي فعال لمنع ارتفاع ضغط الدم. إنه علاج أولي ممتاز عندما يتسلل ضغط الدم إلى المنطقة غير الصحية، وشريك مثالي للأدوية.
7- تقليل الالتهابات تساعد الألياف والكيرسيتين الموجودة في التفاح على تقليل الالتهابات في الجسم أنه ربما يكون ما يقال عن تناول تفاحة يوميًا صحيحًا. فقد ارتبطت المكونات الرئيسية للتفاح وهي الألياف وفيتامين سي والبكتين والبوليفينول، في دراسات أجريت على الحيوانات بشكل أساسي بتأثيرات مضادة للالتهابات وزيادة الميكروبات المفيدة في الأمعاء.
8- طول العمر إن تناول تفاحة يوميًا يمكن أن يطيل عمركم إن أحد الأسباب التي تجعل هذه الفاكهة مفيدة جدًا لنا هو أن قشرتها مليئة بمركبات تسمى الفلافونويد. كما ثبت أن تناول تفاحة يوميًا يحسن ضغط الدم ويساعد الناس على إنقاص الوزن ويرتبط أيضًا بعمر أطول.
9- مضادات الأكسدة التفاح مصدر غني بمضادات الأكسدة أن التفاح المتوسط الحجم يحتوي حوالي 6 مليغرام من فيتامين سي، وهو ليس كثيرًا مقارنةً بالجرعة اليومية الموصى بها من 75 إلى 90 مليلغرامًا للبالغين. لكن العلماء حسبوا الآن أن قوة مضادات الأكسدة في هذه التفاحة تساوي أكثر من 1500 مليغرام من فيتامين سي. تأتي الغالبية العظمى من مضادات الأكسدة من الفلافونويد.
