تعد True North موطنًا للعديد من المنتجات الكندية الفريدة، بما في ذلك الوجبات الخفيفة الكندية.
حيث هناك الكثير من الوجبات الخفيفة التي تعتبر جزءًا أساسيًا من الثقافة الكندية؛ من الوجبات الخفيفة التي تم صنعها في البلدات الكندية الصغيرة إلى الحلويات التي أصبحت ببساطة مرادفة للبلد ثقافة بلد بأكمله.
إليك تسعة أطعمة كندية قد لا تعرفها:
رقائق الكاتشب-Ketchup chips
الكنديون يحبون رقائق الكاتشب. الرقائق المغطاة بمسحوق أحمر منعش. متوفرة فقط في كندا.
قهوة كريسب-Coffee Crisp
Coffee Crisp هو لوح شوكولاتة كندي فريد من نوعه، وهو المفضل في البلاد منذ عقود، وفقًا لشركة Nestlé.
يتكون من طبقات متناوبة من ويفر الفانيليا وكريمة القهوة، وكل شيء مغطى بطبقة من شوكولاتة الحليب.
يعد شريط الشوكولاتة عنصرًا أساسيًا في كندا، خاصةً في عيد الهالوين.
جوس لويس-Jos Louis
هذه الوجبة الخفيفة من كعكة الإسفنج هي رمز للثقافة الكندية. وفي الواقع، أصبح منزل مؤسس Vachon، الشركة التي تصنع Jos Louis الآن متحفًا في كيبيك، وهو محفوظ لأنه مسقط رأس صانع الكعك
جوز لويس عبارة عن حلوى كعكة إسفنجية مع طبقات من الحشوة الكريمية ملفوفة بطبقة من الشوكولاتة.
اليوم، لا يزال يتم إنتاج الكعك في كيبيك في مصنع في Sainte-Marie-de-Beauce، وتعد الكعك جانبًا أساسيًا من الحياة الكندية.
جميع رقائق البطاطس المقلية-Ruffles All Dressed chips
رقاقة كشكش بنكهة الكاتشب والشواء والقشدة الحامضة والبصل والملح والخل (بشكل أساسي، جميع نكهات الرقائق).
تم اختراع الرقائق في كندا ولها طعم مالح وحلو ولذيذ كل ذلك في قضمة واحدة.
سمارتيز-Smarties
ستتعرض لضغوط شديدة للعثور على هذه الوجبة الخفيفة في متاجر البقالة في الولايات المتحدة.
سمارتيز هي وجبة خفيفة مركزها كندا تختلف قليلاً عن نسخة الحلوى المباعة في البلدان الأخرى.
على سبيل المثال، تشبه الحلوى المعروفة باسم “سمارتيز” في الولايات المتحدة ما يسميه الكنديون “روكتس”.
بينما تتوفر حلوى مماثلة في المملكة المتحدة، كما لا تزال هناك بعض الاختلافات الواضحة بينها وبين النسخة الكندية.
دونات بوسطن كريم-Boston Cream donut
في حين أن دونات بوسطن كريم من Tim Hortons ليس حصريًا لكندا (وليس له أي صلة بكندا، على عكس الكعك الآخر)، يبدو أن دونات المخبوز هو الكعك الذي يطلبه الكنديون أكثر من غيره.
دونات بوسطن كريم هو دونات ناعم محشو بكريمة البندقية ومغلف بالشوكولاتة. الدونات محبوب للغاية لدرجة أن تيم هورتنز أجعله محشوًا بالكريمة بنسبة 33٪.
بيتزا بوبس-Pizza pops
يعتبر هذا الطعام المحمّل بالبيتزا والمُصمم على طراز كالزون عنصرًا أساسيًا في كل منزل كندي ويبدو أنه الوجبة الخفيفة الأولى للبيتزا في البلاد.
لقد تم اختراع بيتزا بوبس لأول مرة من قبل أحد السكان المحليين في وينيبيغ في عام 1964، ولا يزال الطعام يُصنع هناك حتى اليوم.
فراينز-Peek Freans
بسكويت بيك فرينز جرء مهم من الثقافة الكندية.
فطائر الزبدة-Butter tarts
هذه الوجبة الخفيفة الكندية المثالية عبارة عن تورتة صغيرة محشوة ولذيذة، وعادة ما تكون مصنوعة من الزبدة والسكر والشراب والبيض، وأحيانًا مع إضافة البقان أو الزبيب.
وفقًا للموسوعة الكندية، تم وصف هذه الحلوى بأنها واحدة من المعجنات القليلة ذات الأصل الكندي الحقيقي – وكل هذا سبب إضافي لكونها مفضلة في True North.
#waterlootimes
